助けて読者さん。うぉずの引っ越し、キッチン家電爆買い計画Vol6.「料理好きの方、コメントくださいm(_ _)m」

私も昨年家電を揃えるのに色々と検討したのでご参考までに！

オーブンレンジですが、内部がフラットのものをおすすめします！
安いものだと、上面に蛍光灯のようなものがあるタイプが多いですが、掃除がしにくく、億劫になる。けどどんどん焦げ付いて、、と悪循環になります。

あと、私が選んだのはスチーム機能付きのオーブンレンジですが、パンをトーストしたときの味が格別でした！
市販のパンでも、パン屋の焼き立てパンのように甘みともっちり感が出ます！
これはトースターでも出来るものも多いと思います！

あと安すぎるものにありがちですが、出力が弱いと、レンジにしろオーブンにしろ時間がかかり過ぎるので、お気をつけください。

私は2人分のグラタン皿がすんなり入るサイズにしましたが最高です！
今まで1つのグラタンが20分くらいかかりしかも1人ずつしかできなかったので、
一緒に食べる頃には先に焼いたのは冷めかけてたので、、

上面フラット、スチーム機能付きのシャープので4万5千円くらいで買えました。これだと予算オーバーですが、他機種で探せば安いものもあるかもしれません。
ご参考までに。

炊飯器やトースターは、私は炊飯とトーストだけできればいいので、安いのにしましたが今のところ何も支障はありません^^

初めてコメントさせて戴きます。
炊飯器についてですが、ウォズさんが引っ越しされる予定の家のコンロに炊飯機能が付いているならば、https://www.amazon.co.jp/dp/B0011NJV32?tag=mybest_presses_2568-22
↑のような炊飯用鍋がおすすめです。普通の鍋と一緒に収納できるし、三口コンロの場合奥の小さい口に置いておけば、炊飯器を置いていた(置く予定だった)ところに他の調理家電置いておくことができます。ただ三菱やタイガーの高級炊飯器には味が劣る気もしますが。

オーブンレンジとトースターですが、それぞれ必要に迫られた時点で導入するのが一番良いと思っています。下手に両方設置するとスペースをとるし、使わない機能が出てくることも大いにありますので。
先ずは現状の生活に合う製品を導入して様子を見るのがよろしいかと。例えば朝にトーストが食べたいからトースターを導入して、その後お菓子作りをよくするようになったから大型のオーブンレンジを買う、といった具合です。

トースターの利点は、庫内が狭いので温度上昇が速く、こんがり焼く調理に向いてることですね。といっても実際には製品によって特性がいろいろあってややこしいのですが…どれも個性的で選ぶのが楽しいです。
トーストはもちろん、ノンフライ調理(焼きコロッケとか)やクリスピーなピザなんかに向いてます。
トーストに特化するなら卓上に置けるホップアップもいいですね。ホップアップは水分が逃げにくくもっちり焼けるのが利点です。あとバルミューダのザ・トースターは、普通のトースターとは色々違うので実質別枠ですね。
個人的なイチ推しはシロカのすばやき(https://kakaku.com/item/K0001206581/)です。狭い庫内とグラファイトヒーターで爆速で焼き上げるのが特徴ですね。同じような製品にアラジンのグラファイトトースター(https://kakaku.com/item/J0000030253/)があるのですが、シロカの方はコンベクション機能があるのが売りです。
あとパナソニックからイカしたデザインのモデル(https://kakaku.com/item/K0001314979/)が出るみたいですね。

一方オーブンレンジの利点は、断熱性能が高く庫内温度が安定していることですね。パンやケーキの焼き上げが圧倒的に良く、トースターやトースターを改良したコンベクションオーブン(こういうもの→ https://kadenfan.hitachi.co.jp/toaster/hmof100/)で焼くよりも損失が少ないです。あと電子レンジがあるので汎用性が高かったり、庫内がフラットで掃除が楽ですね。パンやお菓子作りを頻繁にするつもりならオーブンを中心に選ぶと良いと思います。
こちらはメーカーや機種で機能にそこまで差は無いので、店舗で実機を見て合う機種を探すのが一番良いでしょう。個人的には26L以上の大きいサイズの方が扱いやすいのでお勧めです。あとリンナイの電子コンベック(https://rinnai.jp/products/kitchen/builtin_oven/bo_combo/bo_combo_point)には憧れますね〜

あともう一つジャンルがあって、シャープのヘルシオに搭載されている過熱水蒸気ですね。電子レンジを併用しない純粋な過熱水蒸気はシャープだけなので、これを重視する場合はヘルシオシリーズ一択です。
電子レンジだけど焦げ目がついてもっちりしたトーストができたり、トーストと目玉焼きとアスパラとソーセージを同時に加熱できたりと応用の効いた面白いことができます。魅力を感じるなら大いにアリだと思います。(むしろ僕が欲しいです)

トースターとオーブンレンジでそれぞれ個性があって得意不得意が出るので、上手く見極めて1機種に絞るか、2機種を組み合わせて使うのが良いと思います。
選び方としては、まず最初は電子レンジを使うか否か、続いて頻繁にトーストするか否かで決めると良いと思います。トーストや焼き餅の頻度が低いなら大抵の電子レンジに付いているトースト機能で何とかなります。
トーストと電子レンジを両方付けたいなら、シャープのヘルシオグリエレンジ(https://kakaku.com/item/K0001011410/)もありますね。
トーストメインだけど、たまにお菓子作りをしたいなら、トースターに対流ファンを付けたスタイルのコンベクションオーブンが丁度良いと思います。
オーブンレンジを導入するけど、どうしてもトーストを妥協できないなら、トースターとの組み合わせですね。大抵のオーブンレンジにはコンベクション機能が付いてるので、トースターは簡素なもので良いと思います。あと前述のホップアップやバルミューダ。
僕が出せるトースターとオーブンレンジの知識は以上ですね。

(お金があったら電子コンベックとヘルシオグリエレンジを組み合わせたいです)
(炊飯器はバーミキュラライスポットが欲しいですね)

ウチで使っているのはシロカのノンフライオーブン(https://kakaku.com/item/J0000018393/)です。この機種は庫内が広いのでトーストには向いていませんが、大型オーブンとトースターの中間的な使い方ができるのが魅力ですね。ウチは電子レンジを使っていないので、メインのあたため調理機として大活躍してます。一方で断熱性が低いのがなんとも…です(^^;

こんばんは！初コメント失礼します。
トースターはバルミューダを強く！お勧めします！
やはり値段が高いのと、毎回水を入れることや水垢など掃除が面倒じゃないかということで購入を1年くらい迷っていましたが、2020年1番買ってよかった家電になりました。
水を入れるのはトースターの横にケトル(これもバルミューダです)を置くことで面倒を軽減、掃除もたまにで大丈夫です。
焼けるときの音にもこだわっていたりとこだわりポイントが多いです。
なによりトーストがおいしいのでぜひ試していただきたいです。

トースターはバルミューダ、炊飯器はバーミキュラ、オーブンレンジはヘルシオです！予算オーバーになりますが、毎日のこと、10年以上使えてすぐに元はとれます。仕事で少し疲れ気味のときでも変化に富んだメニューにと、やる気にさせてくれます。調理家電でもっとおすすめなのは、IoTでネットにつなげて使うホットクック。働いて帰ってくると、できたてのほかほかメイン料理をつくっておいてくれます。こっちを優先する方が幸せかも。時間的、精神的余裕があれば、ほぼ日で売っている土鍋、ごはんも炊けて鍋料理がおいしいのはもちろん、ステーキも焼けて、料理が楽しいです。あと、わたしは使っていませんが、無印の土釜おこげで炊いたごはんがおいしいと評判です。つい、よけいなことを書きましたが、調理家電で美味しくが、新生活では最優先事項かも。繰り返しになりますが、働きながら家庭料理を続けていくなら、使い勝手がシンプルでおいしく、やる気にさせてくれる調理器具に投資を！健闘を祈ります！

無印の炊飯器もおしゃれですが、xiaomiの炊飯器もおしゃれですよ。

三洋で炊飯器の開発をしていた方が移籍して作ったのがxiaomiの炊飯器です。
三洋の炊飯器のおどり炊きの技術がうまくPanasonicに引き継がれなかったので、炊飯器難民になって消去法で象印を使っていた僕に取って希望の星です。Amazonで見当たらなくなったのが残念ですが。

参考URL
https://www.mi.com/jp/mi-induction-heating-rice-cooker/
https://business.nikkei.com/atcl/report/15/110879/082500421/

こんにちは。

皆様の選択に圧倒されています（笑）
うちは良いもの使ってないので使い方で勝負（笑）
お買い物には役立ちそうにありませんが、コメントささせて下さい

炊飯器は、土鍋と、電子圧力鍋を使い分けています。時間がない時は電気圧力鍋。時間がある時は土鍋。

電子圧力鍋は、ガス台で使う普通の圧力鍋と比べ、低圧5分とか時間、圧力を指定できるのでめちゃ便利です。インドカレーの豆を圧力鍋かけたり、かぼちゃ柔らかくしたりで多くの目的に利用できるのでおすすめです。

うちのは旧型でシルバーなのですが、昨年10年ぶりに出た新型は、ブラックで結構カッコ良いです(๑╹ω╹๑ )
https://panasonic.jp/cook/products/sr-mp300.html

土鍋は手間はかかりますが美味しいご飯を頂けます。（美味しい水で一晩冷蔵庫で浸水してから炊くと、めちゃ美味しいです）

レンジ、トースターはどちらも中古3000円クラスで買ったものを15年くらい使ってます。

パンのトーストは、フランスパンに霧吹きで水をかけた上で、アルミホイルで通包んで焼くと、ふわふわなんだけど皮はパリッとした感じで、めちゃくちゃ美味しくいただけますので、おすすめです。

バルミューダのトーストとか、似たようなことを自動でやってくれるのでしょうねぇ。

トースターはアラジンがオススメです。
温度設定が細かく出来るので、料理に合わせて温度を変えられてかなり便利です。
オーブンレンジは、必要になったらでいいかなと思います。
料理が好きになればなるほど、出番が増えてくるのがオーブンレンジです。
家電ではないですが、シリコンスチーマーを一つ持っておくとレンチンで、いろいろ作れるので一人暮らしにはオススメです

うぉずさん、こんにちは。
料理好きな一人です。
１．炊飯器
　実は、いつもお鍋でご飯を炊くので購入したことがありません(^^;
　特別な鍋ではなく、ふつうの鍋です。
　ただ、一度にたくさん炊くと吹きこぼれてコンロのお掃除が大変です・・・。
　沸騰したら、少し火を弱めて４~５分、弱火でくつくつ12~15分、
　最後に強火で１~2分、蒸らしておくと出来上がります。
　仕事で帰りは遅いのですが、おっくにはなりません。

　家電量販では高級な炊飯器もあり、購入してみたいと思いながら今に至ります（笑）

２．トースター　バルミューダ
　パンを焼くなら、やっぱりバルミューダ、購入して正解でした。
　ただし、最近は、手ごろな値段で美味しいパンもあり、バルミューダでなくても
　美味しく焼けます。
　（使い込んでいる３．のオーブンレンジもおすすめ）

３．オーブンレンジ　パナソニック　インバーター1000ｗ
　このシリーズが使いやすく、買い替えながら使用しています。
　ケーキやクッキー、グラタンややpizzaを焼くにも使いやすく、
　温めるだけの電子レンジも、用途に合わせてワット数が選べて重宝しています。
　お正月はお餅を焼いたり、と意外と使い勝手がいいですよ。
　生産は終了しているので、おそらく後継機種があるのではないでしょうか。
　
　大きさもそれほど大きくないので、置き場所にも困らないかと。
　本体の大きさの割に、中も広く、フラットなのでお正二がしやすい、
　というのが、購入のポイントでした。

新居の家電探しは楽しいですよね。私は５年前に引越しだったのですが、
キッチンや洗面所等の間取り表（建築士さんが計測した設計図みたいなもの）
をもって家電量販店をめぐりました。
洗濯機とか冷蔵庫も、搬入する廊下の幅、置く予定の場所の高さなども必要でした。
トースターやレンジも、壁や家具からの隙間（〇〇センチ以上離す）を考えるので
機能も大事ですが、大きさの方が重要と思いました。
長くなってすみません(^^;　お買い物楽しんでください！

初めてコメントさせて頂きます。
バルミューダとの比較はできませんが、トースターはアラジンをお勧めします。

280℃で一気に焼き上げるので短時間で済む他、付属の2種類のグリルパンを使って炊き込みご飯、魚や手羽のグリルなんかが作れます。
調味料と食材を入れて火を入れるだけのような、ある意味ほったらかせる料理が、自分の料理の腕が上がったかと錯覚するほど美味しく仕上がります。
鍋を振っている間にもう一品作れるのは重宝します。

見た目の可愛さに家族も気に入っており、ここも評価ポイントです。

一応欠点を書いておくと、高温になるためか、グルリ料理を作っている時なんかは、あたりに匂いが篭る、油が庫内に飛び散る、周辺が熱くなる、ですね。

お久しぶりです。
なんかもう買ってしまった後かもしれませんが、どうしても紹介したい家電があったので、コメントさせていただきます。

1.炊飯器
正直にいうと、炊飯器は完全にサイズ別かと。
3~5合だと、バーミキュラーのライスポッドなんかいいかもしれません。
高いですけど。
一度だけ、食べたことがありますが、結構おいしかったです。
　
1.5合程度なら、Panasonicのミニクッカーがおすすめです。
今、使っているのですが、かなり使い勝手はいいです。
ただ、一度に炊ける量が、いまいちですが。

ちなみに、保温機能はいらないと思います。
余ったら、冷凍しましょう。
ジップロックのご飯コンテナなんかがおすすめです。

2.オーブンレンジ
正直お勧めしません。
すぐ壊れる印象です。
基本的には、白物家電は単一の機能に絞ったものがいいと、思います。
１万から２万円のもので十分かと。
急ぎでなければ、安くなるのを待ってもいいかもしれません。

3.トースター
お菓子作りをする場合、特にシフォンケーキなどを作る場合は、デロンギのコンベクションオーブンがお勧めです。
ただ、トースターとしては、パンが焼けるまで、かなりかかるらしいので、お勧めは出来ないかと。

予算無制限、かつ置き場所無制限ならバロミューダとデロンギの組み合わせをお勧めするのですが・・・

お菓子作りをしない場合、特にシフォンケーキを作らない場合は、デロンギのオーブン＆トースターがお勧めです。
（公式HPです）
https://kitchen.delonghi.co.jp/products/oven-toaster/distinta-toaster/

トースターとしては、優秀な方だと思います。
ただ、焼き上がりまで５〜１０分かかることが玉に瑕ですが。（時間もその日の調子によりけりです）
焼き上がったパンの美味しさは、バロミューダ並だと、勝手に思っています。

それよりも、オーブンとしての方が強いかもしれません。
ほとんどのオーブン料理はできますし、グリルもあるのでかなりいいです。
特に、グリルはかなり優秀で、鶏を焼いた時、かなり脂が落ちます。
やろうと思えば、ノンフライヤーのような使い方もできます。

ただし、オーブンとして見たときに一点だけ、残念な点があります。
背格好の高いもの、特に鶏の丸焼きなんかは、焼けません。
そこだけ、注意したほう良いです。

4.ミキサーorフードプロセッサー
個人的に、料理をするならあったほうが楽だな、と思うものについて。
バーミックスを一つ持っていると、かなり調理が楽です。
ミキサーとしても、フードプロセッサーとしても、かなり役に立ちます。
ひき肉からジュースまで。
なんでも作れるようになります。
お勧めです。

とまあ、色々書きましたが、最後は見た目だと思います。
単一の機能に絞れば、１万円から３万円のあたりだと、それなりにいいものが揃うので。
家電量販店に行って、なんとなくで決めてもいいと思います。

ちなみに、家電量販店はエディオンがいいと思います。
ただ広島推しというわけではなく、エディオンは白物家電に強いので。