あれから１年。自宅コーヒーを趣味にして、今思うこと。アレが欲しい。：理想のコーヒーを求めてVol.6

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１年前のあの日。

読者さん達に何かを教えていただきながら、私が何かの製品を購入する恒例の「うぉずに買わせようシリーズ」。

約１年前に以下のような記事を書いたことから全てが始まった。

【コメント求む】コーヒー三種の神器「コーヒーミル、豆、ポット」のおすすめを教えてください。

あの時、たくさんのアドバイスをいただいたからこそ、今の楽しいコーヒーライフがあると思うと読者さん達への感謝の思いが止めどなく溢れ出てくる。本当にありがとうございます。

現状報告

コーヒーの淹れ方によって味が変わること、コーヒー豆の種類によってとんでもなく味が違うことに気付き、この１年間はたくさんのことに挑戦してきた。

美味しいコーヒー豆をゲットするためなら遠方まで出向くようになった。最近ではROKUMEIコーヒー(奈良県)にめちゃくちゃハマっている。

ROKUMEI COFFEE CO.について
当店は、奈良で1974年から続く喫茶店「coffee beans ROCOCO」が運営しています。 焙煎技術の日本一を決めるジャパンロースティングチャンピオンシップ2018年優勝の焙煎人がこだわりぬいたスペシャルティーコーヒーをご提供しております。焙煎工場を併設した店舗では、珈琲とともに上質な時間をお楽しみいただけます。
店舗紹介 コーヒーギフト専門店｜ロクメイコーヒーギフトショップより

ブレンドコーヒーの旨さに気付き、さらに、自分で淹れる際に「今日はあっさりめがいいからちょっと抽出時間を短めに」とか調整もできるようになってきた。こうなってくるとやめられない止まらない。

コーヒー好きならコーヒーを趣味にするのは本当におすすめ。人生が変わる。

買いたいもの

１年間、この子たちと毎日を過ごしてきた。

朝、コーヒー豆をゴリゴリと回す瞬間がたまらなく好き。

開けるとコーヒーの香りが部屋を包む。

本当に本当にたくさんのコーヒーを味わってきた。

となると、、、次のステップ？として電動ミルにも挑戦したい気持ちが出てきた。特に、１年前に数多くの方がおすすめしてくれたこちら。

富士珈機 みるっこ コーヒーミル R-220 [カット臼タイプ/エスプレッソ対応・イエロー]

created by Rinker

みるっこ

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• 楽天市場
• Yahooショッピング

(もっと価格が安かった気がするのだが…)

いやぁ、欲しい。
欲しすぎる。
もし自宅にこの子がいたら・・・日々のコーヒーライフがもっと楽しいものになりそう。いや、本当に。

引越しも落ち着いたし、さらに日々を彩るモノを導入してもいい気がする。

もちろん、手でゴリゴリやるのも好きなので色々と使い分けながら楽しんでいきたい。

今日のお告げ「感動されました」

先日、客人が来られた際にケーキを持ってきていただいたので、

「コーヒーはお好きですか？」

と聞いたところ、「はい。ブラックで！」と言われたため、本気のやつを淹れてあげると「美味しい…」と５回くらい呟いていた。

「自宅でこんな美味しいコーヒー飲めるのは幸せですね。」

と感動されたので嬉しかった。

そう。
自宅でも外で飲めるような美味しいコーヒーが飲めるようになると本当に人生が変わる。コーヒーが好きな方にはぜひおすすめしたい。

私のように１年くらい経てばある程度のコーヒーの知識は身につくと思う。(まだまだ技術不足だし、知識不足だけど)

とにかくコーヒーライフは楽しい！
１年前に色々と教えてくださった読者さん達、本当にありがとうございます。
これからもコーヒー系の記事はたまに書きますので色々と教えてやってくださいませ。